又到了一年一度SOGO北海道美食展的时刻,春天正好是甜点的季节,今年一共邀请91间日本厂商来台,其中有20间初登场,而年年热卖的北海道霜淇淋、苹果与明太子,价格也比去年降了5%至10%,不用坐飞机就能吃到道地美食,快来看看有什么话题甜点吧!
BAKE DE ARLES 巨大泡芙
想要充分沈浸在泡芙喜悦中,比拳头还大的巨大泡芙一定要试一试!以北海道当地小麦粉与鲜鸡蛋制成,再搭配松软滑顺的奶油,兼顾鲜奶的浓郁与小麦的气味,感觉身心都被疗癒了。
komamo 青森现做苹果派
使用青森县产的红玉与富士苹果,加上酥酥脆脆的派皮,酸甜有层次的口感,而且是在摊位现烤出炉,热热的温度更好吃。
あいすの家夕张哈密瓜霜淇淋
采用天然无添加的北海道奶品,加上知名的夕张哈密瓜,甜蜜浓郁的口感有别于一般的霜淇淋,一向是北海道展的热门商品,今年也以比去年更划算的价格登场,单支售价120元展场限定。
樱草莓布丁蛋糕
充满浓浓的春日浪漫粉红色,用草莓为内馅,加上滑顺的布丁口感,就算是不喜欢吃甜点的人也很好入口,视觉上也疗癒满满。
玫瑰苹果塔
使用日本青森产的苹果,再搭配手工自制的果酱馅料,搭配松软厚实的饼皮,采用片片苹果层层栈叠,变成一朵玫瑰花型,外型超浪漫,当伴手礼也很适合。